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La barra de chocolate con frutos secos más grande del mundo está en Perú

Pasteleros peruanos fabrican la barra de chocolate con frutos secos más grande del mundo. Cerca de...

ATLAS ESPAÑA

Domingo, 15 de octubre 2017, 19:45

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Pasteleros peruanos fabrican la barra de chocolate con frutos secos más grande del mundo. Cerca de 1.000 kilos de cacao fueron necesarios para endulzar el corazón del jurado que decidió coronarles con el récord Guinness. Una barra de chocolate a lo grande con 7 metros de largo, 3 metros de ancho y 5 centímetros de alto. Los maestros pasteleros tardaron ocho horas en elaborar su obra. El cacao utilizado provenía de zonas donde antes se cultivaba hoja de coca en el Valle de los Ríos Ampurímac, Ene y Mantaro, y el Valle del Monzón. La iniciativa contó con el apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas, la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional y diversas empresas chocolateras. Después de coronarse los 'reyes del chocolate', la barra de chocolate fue repartida entre los niños y los asistentes al acto. Golosos de todo el mundo, vayan a Perú

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