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El XVII Concurso de Pinchos de La Rioja ya tiene sus 10 finalistas

LA RIOJA

Lunes, 26 de febrero 2018, 23:54

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logroño. El jurado previo del XVII Concurso de Pinchos de La Rioja ha elegido los diez finalistas que se disputarán el próximo sábado, día 24, el 'Delantal de Oro' en una demostración gastronómica en el Riojafórum en Logroño. El jurado estará formado por las cocineras Elena Arzak y Eva Arguiñano y el crítico gastronómico Mikel Zeberio, además de un cocinero riojano y un miembro del jurado itinerante.

Los diez finalistas son: 'El albergue' de Calahorra, con el pincho 'El hortelano'; 'Arriero tapas' de Sorzano, con 'Canutillos'; 'Flor y nata' de Calahorra, con 'Corte de ternera con crujiente de sopas de ajo'; 'Ibiza 1941' de Logroño, con 'Cardo en brasa de Rioja'; 'Jabugo Parque Rioja' de Logroño con '#Foodporn'.

Esta selección no invalida la participación de otros concursantes. De hecho, también participan: 'Juan Lobo' de Logroño, con 'Reminiscencia'; 'Sopitas' de Arnedo, con 'Delicia de Arnedo'; 'Umm food and drink' de Logroño, con «Ko-cocha»; 'Virginia' de Nájera, con 'La Voz del Najerilla»; y 'Wine Fandango' de Logroño, con 'Huevo, pimientos y chorizo'.

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