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E.P.
Martes, 2 de enero 2018, 00:07
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Un estudio de la Universidad de Pensilvania ha revelado que los niños que comen pescado al menos una vez por semana duermen mejor y tienen un cociente intelectual hasta 4 puntos más alto de media que quienes lo consumen con menos frecuencia o nunca. El hallazgo, que publica 'Scientific Reports', se suma así a la evidencia de estudios previos que habían mostrado una relación entre los ácidos grasos omega-3, presentes en muchos tipos de pescado, el sueño y la capacidad intelectual. Sin embargo, no se habían analizado los tres factores en un estudio. En este caso, utilizaron una cohorte de 541 niños de entre 9 y 11 años de China. Al analizar todos los datos, descubrieron que los niños que decían comer pescado todas las semanas obtuvieron 4,8 puntos más en los exámenes de cociente intelectual, en comparación con quienes lo comían raras veces o nunca. Además, el aumento del consumo de pescado se asoció con menos alteraciones a la hora de dormir.
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