Cientos de personas saborearon el sábado en Préjano el Día de las Pingadas

Público de todas las edades conoció la elaboración del aceite. :: E.P./
Público de todas las edades conoció la elaboración del aceite. :: E.P.

E. P.

Cientos de personas compartieron en la tarde noche de este sábado la vigésima edición del Día de las Pingadas, la fiesta alrededor del oro líquido que acoge cada año el centenario trujal de Tolillo de Préjano, convertido en museo vivo del aceite y su cultura.

Organizado por la Asociación de Amigos de la Historia de Préjano con la colaboración del Ayuntamiento de la villa, cientos de personas de toda La Rioja y provincias vecinas se acercaron para saborear las rebanadas de pan bañadas en aceite antes de ser tostadas a la brasa. Además pudieron conocer la historia, la maquinaria y el modo de funcionamiento del histórico trujal.

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