Dulces para empezar el invierno

Los puestos vendieron todo tipo de dulces, desde polvorones a buñuelos. :: /María Félez
Los puestos vendieron todo tipo de dulces, desde polvorones a buñuelos. :: / María Félez

El pabellón Europa ha acogido el fin de semana la XII Feria de la Golmajería

María Félez
MARÍA FÉLEZCalahorra

Durante el fin de semana, además del de la cazuelilla hay otro sabor que se ha apoderado de los paladares calagurritanos y ése ha sido el del dulce. La llegada de las bajas temperaturas es propicia para darnos a los placeres que nos ofrecen pasteles, bombones, tartas y demás golmajos. Así, el pabellón Europa se convirtió el sábado y el domingo en una auténtica tentación y pocos fueron los que pudieron pasar sin caer rendidos ante el olor y el sabor de decenas de productos hechos en su mayoría de forma artesanal.

Había un poco de todo: rosquillas recién hechas, polvorones, buñuelos de crema, 'calagurris', palmeras de chocolate, mermeladas, licores, pastas sin azúcar para los diabéticos y dulces sin gluten para los celíacos... Todos pudieron este fin de semana disfrutar del dulce en una feria que además contó con exhibiciones en las que se pudo ver el arte de hacer rosquillas o barquillos y que sirvió para que los más pequeños conociesen de primera mano los juegos con los que sus padres crecieron en los recreativos de los años noventa.

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