Aema amplía la EDAR de quesos El Pastor

E. P.

La empresa alfareña Aema ha sido la adjudicataria de las obras de ampliación de la estación depuradora de aguas (EDAR) de la planta de lácteos de Quesos El Pastor, en Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora), una de las principales del sector que elabora quesos de pasta prensada con referencias de la denominación de origen Queso Zamorano.

Con previsión de finalizar en febrero, va a ampliar el tratamiento físico químico, el biológico y la línea de fangos, además de mejorar su automatización.

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