La Rioja

«El sector goza de muy buena salud»

El pimiento riojano «goza de muy buena salud y no hay nada más que ver cómo se está poniendo Nájera, nada más comenzar», explica Jesús Martínez Nalda, presidente de la Asociación de Productores de Pimiento Najerano y de Santo Domingo. Según sus datos, este año se recogerán unas 560 toneladas de pimientos, de calidad «excelente», que serán preparadas por las cuatro fábricas de conservas y seis productores de pimientos repartidos por Tricio, Leiva y Hormilla, aunque abierto al resto del territorio riojano.