La Rioja

Una jornada de profesionales para recordar

La Cata del Barrio de la Estación también tuvo su previa con la jornada dedicada a los profesionales. Y el balance es muy satisfactorio para los responsables de las bodegas tanto por el nivel de los asistentes como por el tema que se puso sobre la mesa. Los vinos de ensamblaje fueron los protagonistas de la 'Master Class', dirigida por Pedro Ballesteros: «Se ha transmitido cómo diferentes variedades o crianzas generan un vino que puede ser mucho mejor que cada uno por separado», resumió Íñigo Torres.

En cuanto a la participación fueron setecientas las personas que se inscribieron. «Vinieron sumilleres de restaurantes de altura, críticos de los medios de comunicación más importantes y mucho periodista extranjero», recordó Torres, quien asegura que se demuestra la importancia de un barrio como el de la Estación y sus históricas bodegas y la calidad de un evento que contó con Ballesteros como protagonista de esta edición.