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RSS | ed. impresa | Regístrate | Jueves, 24 mayo 2012

La Rioja

Rioja

El área metropolitana de Barcelona es la zona de España en la que los caldos riojanos gozan de mayor aceptación dejando en un segundo plano a las denominaciones locales

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El Rioja 'parla català'
Dice la canción de 'Los Manolos' que «Barcelona es poderosa, Barcelona tiene poder». Pero si alguien tiene realmente poder en la Ciudad Condal ese es el vino de Rioja. Su área metropolitana, para desgracia de los gestores tanto de las tradicionales denominaciones catalanas, como para los de los nuevos proyectos enológicos surgidos en los últimos años, y para vanagloria del Consejo Regulador riojano, tiene claro que cuando de vino se habla, el que manda es el Rioja.
Lo confirman las cifras: el 90% de los restaurantes catalanes tiene en su carta vinos producidos en La Rioja frente al 82% que ofrece caldos del Penedés y el 49% que incluye tintos procedentes de bodegas del Priorato.
Entre esos restaurantes están Santa María y Santa, dirigidos por el restaurador calagurritano Paco Guzmán, que triunfa en Barcelona desde hace más de diez años. «En nuestro caso», reseña, «el vino de la casa es un Rioja». Rechaza cualquier motivación regionalista y reconoce que «los clientes te exigen que el vino de la casa sea de Rioja» aunque matiza que «el consumo local sería lo más sensato, pero el público clásico prefiere vinos de Rioja».
El diario catalán Avui, puso en entredicho hace unos días los gustos vinícolas de los consumidores barceloneses y solicitó una mayor concienciación 'nacionalista'. Tanto, que la justificación del mayor consumo de vinos foráneos riza el rizo. Albert Puig, director de comunicación de Bodegas Torres alega, entre otros, que «la Guerra Civil trinchó las bodegas y hubo que empezar de cero». Habrá que recurrir a la Ley de la Memoria Histórica.
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