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RSS | ed. impresa | Regístrate | Martes, 22 mayo 2012

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La sequía de los primeros meses del año y las lluvias de mayo han reducido la práctica de la vendimia en verde en el 2008, sobre todo en viñedos de Rioja Alta y Media

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Poca uva, pero selecta
Un agricultor elimina racimos de una cepa. /GASCO
El 2008 comenzó seco y se tornó lluvioso durante el pasado mayo, para retomar la falta de precipitaciones en los últimos meses. Esta particular zozobra climatológica ha hecho innecesaria en gran parte de nuestra geografía la práctica de la vendimia en verde o 'aclareo de racimos', en especial en Rioja Alta y Media.
«Ha sido un año difícil desde el punto de vista vitícola, ya que a la sequía que azotó La Rioja a principios del 2008, se sumó la piedra que cayó en abril y las cuantiosas precipitaciones de mayo», argumenta el profesor de Viticultura de la UR y gerente de Viña Ijalba, Juan Carlos Sancha. Esta situación desembocó, según el experto, en «una menor fertilidad de las viñas y en la detección de importantes problemas de corrimiento en la floración».
Así, en esta campaña se aprecia un menor número de racimos y una disminución en la cantidad de granos. «Sobre todo, en la variedad garnacha, que sufrió un corrimiento importante. Y en especial, en Rioja Alta, donde muchas viñas tendrán una producción limitada», concreta el secretario técnico de ARAG-ASAJA, José Antonio Torrecilla.
También la variedad tempranillo verá cómo mengua su producción. «Habrá menos uva que el año pasado, aunque esto no ha impedido que se haya realizado el aclareo de racimos en algunos viñedos de toda La Rioja, pero mucho menos que en otras temporadas», continua Torrecilla. En las últimas semanas, se han conocido casos en Aldeanueva de Ebro, Alfaro o San Vicente de la Sonsierra.
En Aldeanueva, la cooperativa realizó la vendimia en verde hace algo más de un mes con «viñas jóvenes de segundo año y en alguna parcela concreta, a pesar de que se ha estimado que serán pocas las parcelas que superen las cuantías que marca el Consejo Regulador». «Alrededor de un 5 por ciento de las viñas han sido descargadas, cuando en años anteriores era una técnica muy habitual que llegaba a un tercio de la producción», explica Abel Torres, gerente de la cooperativa.
Ante esta situación, Torrecilla presagia que, si el tiempo respeta a los viñedos, la campaña del 2008 será «menor en cantidad, aunque alcanzará índices de gran calidad».
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