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RSS | ed. impresa | Regístrate | 8 septiembre 2008

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Una familia, dos caminos
Carlos y Pilar Martínez Bujanda comienzan su andadura en solitario con la compra de una finca de 20 hectáreas en Rueda para elaborar 120.000 botellas de blanco de uva verdejo

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Una familia, dos caminos
Imagen de Finca Valpiedra, en Fuenmayor. /L.R.
La separación de una familia vinculada al vino desde hace más de cien años como Martínez Bujanda es de las que no dejan indiferente a un sector en el que la tradición familiar es, en sí misma, un valor habitualmente ligado a la honestidad y al apego al territorio. En julio del año pasado, los hermanos Carlos y Pilar, por un lado, y Jesús, por otro, dividieron los negocios para emprender caminos por separado. Apenas medio año después, Carlos y Pilar han dado el primer paso en su nueva andadura empresarial con la compra de una finca de 20 hectáreas en Rueda.
EL objetivo es elaborar vinos blancos en una región casi específica y de reconocimiento internacional: «No encantó la tierra, por sus características -a 750 metros de altitud y capaz de dar unos vinos de gran frescura y fruta- y por la posibilidad de seguir desarrollando nuestro concepto de finca», recuerda Pedro León, director Comercial y de Comunicación del grupo.

El proyecto supondrá edificar una nueva bodega en torno a la parcela para la elaboración de vinos con personalidad propia del terreno y de la zona y la previsión es embotellar para la campaña 2010: «La finca ya está plantada, por lo que podríamos sacar vino antes, pero no lo haremos hasta que podamos vendimiar en la propia bodega», señala Pedro León. «Ése es nuestro concepto de finca», continúa.

El portavoz de los hermanos Martínez Bujanda asegura que «estamos poniendo mucha ilusión en Rueda porque creemos que vamos a poder hacer grandes blancos, con producciones pequeñas, unas 120.000 botellas, y rendimientos escasos». Pedro León sigue descartando, al menos por el momento, Rioja para el negocio de los blancos: «Aquí nuestra bandera es Finca Valpiedra y los tintos». «Es cierto que se han autorizado nuevas variedades, entre ellas la verdejo -reconoce-, pero, de momento, no tenemos el prestigio de Rueda y además no llevamos ni un año con el nuevo proyecto empresarial».

Valpiedra y Rioja

Finca Valpiedra es una bodega situada en uno de los parajes más bonitos de Rioja, encima de un meandro del Ebro en Fuenmayor, que reúne 80 hectáreas: «El Finca Valpiedra es un vino de pago hecho con tempranillo, graciano y una variedad experimental [cabernet] que refleja la esencia de la tierra en que se cultiva», señala León. La bodega elabora también el Cantos de Valpiedra y el Valpiedra, en esta caso con uvas de otras 130 hectáreas que la familia tiene en Rioja.

El tercer gran proyecto está en Mancha, donde la familia recaló en 1998, cuando la mayoría de inversiones buscaban otras zonas vitícolas más reconocidas: «Lo de Mancha es más un flechazo de la finca que de la propia denominación, si bien allí se están haciendo grandes cosas», indica Pedro León. Finca Antigua en una gran extensión de 1.000 hectáreas, de las que 421 hectáreas son de viña, a casi 900 metros de altitud, donde Martínez Bujanda trabaja con un vino de pago muy específico (Clavis), cinco monovarietales (syrah, cabernet, merlot, petit verdot, gewurztraminer...) y experimenta con ensamblajes multivarietales: «Exportamos el 68% de la producción y en el 2006 fuimos la bodega más premiada de España internacionalmente, con 26 premios», señala el portavoz de la familia.

Tras la división del negocio, Carlos y Pilar seguirán desarrollando una marca y un apellido histórico de Rioja: Martínez Bujanda.
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