REGIÓN
Un estudio de la UR anima a Provir a apostar por la internacionalización
14.05.08 -
La Universidad de La Rioja ha concluido el proyecto de investigación sobre 'Factores de internacionalización de las bodegas familiares de la DOCa Rioja' encargado por la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja (Provir). Entre las conclusiones, la UR destaca la constatación del aumento del vinos con denominación de origen, la sensibilidad del consumidor, la diversificación de los riesgos y la relevancia de la estrategia del enoturismo.
El objetivo de este proyecto, contratado a través de la Oficina para la Transferencia de los Resultados de la Investigación (OTRI) y en el que han colaborado investigadores de la Universidad de Jaén, era el análisis del contexto de las empresas familiares en su comportamiento internacional y los motivos que, en el marco de la DOC Rioja , les impulsa a ello.
Los investigadores del proyecto han utilizado el método de análisis del caso y análisis cualitativo mediante entrevistas a una muestra significativa de bodegas familiares de la DOCa Rioja. Entre los principales resultados del proyecto figuran la concienciación por parte de las bodegas familiares del aumento continuado de ventas de vinos de denominación de origen en mercados exteriores, especialmente de Rioja , así como del descenso continuado de consumo de vino en España.
También destaca la UR la percepción de una mayor sensibilidad por parte de un tipo de consumidor extranjero hacia la búsqueda de vinos con alma, con historia, caldos que «rompan» la tendencia globalizadora típica de las grandes potencias vitivinícolas. Por ello se vislumbra una buena oportunidad para los vinos con personalidad propia, típico de bodegas familiares de Rioja
El objetivo de este proyecto, contratado a través de la Oficina para la Transferencia de los Resultados de la Investigación (OTRI) y en el que han colaborado investigadores de la Universidad de Jaén, era el análisis del contexto de las empresas familiares en su comportamiento internacional y los motivos que, en el marco de la DOC Rioja , les impulsa a ello.
Los investigadores del proyecto han utilizado el método de análisis del caso y análisis cualitativo mediante entrevistas a una muestra significativa de bodegas familiares de la DOCa Rioja. Entre los principales resultados del proyecto figuran la concienciación por parte de las bodegas familiares del aumento continuado de ventas de vinos de denominación de origen en mercados exteriores, especialmente de Rioja , así como del descenso continuado de consumo de vino en España.
También destaca la UR la percepción de una mayor sensibilidad por parte de un tipo de consumidor extranjero hacia la búsqueda de vinos con alma, con historia, caldos que «rompan» la tendencia globalizadora típica de las grandes potencias vitivinícolas. Por ello se vislumbra una buena oportunidad para los vinos con personalidad propia, típico de bodegas familiares de Rioja
