ALIMENTACIÓN
Una empresa riojana lanza al mercado la primera galleta rellena sin colesterol ni grasas trans
La multinacional había impedido el lanzamiento al mercado del nuevo producto de Arluy por su parecido con las galletas de United Biscuits denominadas "Oreo", aunque el Tribunal Supremo falló a favor del fabricante riojano
04.01.08 - 12:42 -
La nueva galleta se dirige al público infantil y para su elaboración se utiliza girasol alto oleico, que contribuye a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares ya que aumenta los niveles del llamado "colesterol bueno", ha explicado a Efe la empresa.
Este producto, denominado "Bottons", sale al mercado después de que el pasado mes de febrero de 2007 la empresa riojana obtuviera una sentencia favorable en el litigio judicial que mantenía con la multinacional United Biscuits.
Arluy se ha especializado en los últimos años en la producción de galletas "más sanas y saludables" y ya fue la responsable de la primera galleta sin colesterol que se comercializó en España.
Además cuenta con una línea de galletas integrales enriquecidas con elementos como el aloe vera, la soja o la fibra y otras bajas en calorías o sin fructosa. En 2006 Arluy facturó 22 millones de euros con ventas en más de 45 países de Europa, Asia, América y Oceanía.
