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RSS | ed. impresa | Regístrate | 8 octubre 2008

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De naranjas a patatas, la Red se salta a los intermediarios
07.12.07 -

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Puede que la huerta diste sólo unos pocos kilómetros de la casa del consumidor, y sin embargo, el precio de las frutas y de los vegetales se multiplica entre un punto y otro. Los intermediarios están en el punto de mira, pero los productores están empezando a saltarse a la distribución. Gracias a Internet, ellos son también los vendedores.

El ejemplo más exitoso se encuentra en la Comunidad Valenciana con 'webs' como 'www.lamejornaranja.com', que permiten a los clientes adquirir los cítricos con sólo un 'click'. Luis Sierra, impulsor de esta página, era un hombre de campo que vendía de forma tradicional hasta que en el 2002 vio el futuro en Internet. «Las naranjas maduran en el árbol de un modo natural y las recogemos la tarde antes de realizar la entrega. A las 24 horas, están ya en el domicilio», cuenta Sierra. «Del modo tradicional, las naranjas pierden calidad porque pasan por almacenes y cámaras frigoríficas», agrega. La prueba del nueve está en el zumo: de una naranja traída directamente de la huerta sale el doble de zumo que de una normal.

Tras el éxito de las naranjas llegaron otras iniciativas. 'www.todopatatas.com', por ejemplo, permite comprar diez kilos de patatas gallegas, con el sello de la Indicación Geográfica Protegida, por quince euros (transporte e IVA incluidos). Los pedidos llegan a todos los rincones de España. «La patata se envía tal y como sale de la tierra, así que no pierde calidad y frescura», subraya Carmen Andrade, socia fundadora de la empresa.

Por el momento, no existe en La Rioja ninguna iniciativa similar, aunque los expertos consideran que productos de calidad, como la pera de Rincón, podrían encontrar clientela en el futuro a través de Internet.
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