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Las primeras operaciones de la campaña 2007 firmadas por cooperativas y bodegas sitúan el precio de la uva tinta en el entorno de los 90 céntimos e incluso por encima, según ha podido confirmar este periódico. En este sentido, la cooperativa de Ausejo ha realizado dos importantes contratos de variedades tintas, tempranillo y garnacha, a 0,90 y a 0,98 euros. La primera de ellas alcanza los 400.000 kilos de uva y la segunda los 600.000. En total, un millón de kilos.

Así lo confirma el gerente de la sociedad, Carlos Ezquerro, quien aclara en cualquier caso que «los precios son parecidos a los que ya obtuvimos el año pasado». La cooperativa recogerá este año más de 5 millones de kilos de uva, por encima de los 4,6 millones de este año, pese a que la cosecha general del será más corta.

Respecto a la calidad, Carlos Ezquerro señala que «comenzamos antes que nunca y lo que recogimos antes de las lluvias ha sido realmente extraordinario». «Con el agua -continúa- el grado bajó un poco, pero estamos satisfechos, ya que tenemos medidas entre 12,5 y 13,5».

No es la de Ausejo la única operación que se puede conocer ya de la temporada. Otra cooperativa de la subzona Baja, sujeta a contratos a tres y dos años para la gran mayoría de su producción, ha firmado también una venta de 100.000 kilos de uva, sin ningún compromiso de cara a los años venideros, a un precio de 0,90 euros, que parece ser el valor medio que están tomando como referencia la mayoría de operadores. En cualquier caso, las entregas sin precio siguen siendo claramente la nota dominante.

Contratos de blanca

En el caso de las variedades blancas, las operaciones presentan también precios competitivos para los viticultores teniendo en cuenta que la producción amparada se amplía en estas uvas hasta 9.000 kilos por hectárea. La cooperativa de Ausejo ha vendido toda su viura a un precio de 63 céntimos (105 pesetas), mientras que la de Tirgo ha hecho una operación más sustanciosa: 450.000 kilos, también prácticamente toda su producción, hasta los 70 céntimos.

El gerente de esta última sociedad, Gonzalo Salazar, confirma que «hay una demanda fuerte de uva blanca, bien porque hay poca o porque en algunos casos no ha madurado correctamente». La cooperativa de Tirgo confirma que tendrá una cosecha más corta de lo esperado, ya que no llegará ni al 100% del rendimiento amparado. «Ha sido una vendimia muy cuidadosa por parte de los viticultores, pero estamos satisfechos con la calidad de los vinos», señala Salazar. El sector del vino y sus subproductos es básico para la economía riojana y así se refleja la última estadística sobre el sector agrario publicado por la Consejería de Agricultura correspondiente al año 2005.

Los productores riojanos (excluidos los alaveses y navarros de la Denominación de Origen) percibieron dicho ejercicio 246,5 millones de euros, lo que supuso exactamente el 50% del valor de la producción final agrícola, excluida la ganadería. El segundo grupo de cultivos en importancia son las hortalizas, con un 26% de peso en la producción final, y el tercero, las frutas con el 10%.

Para este año, los precios de las operaciones de uva parecen por encima de la temporada pasada y de la del 2005, aunque no habrá precios medios hasta el año próximo y también está por ver cuál será el comportamiento de las ventas de graneles de vino entre los propios operadores internos.