
En la inauguración de la obras de la rotonda en mayo, el alcalde anunció la colocación de esta escultura que ha sido encargada al artista Cándido Pazos, con un presupuesto de 80.000 euros. La instalación tendrá que esperar a febrero del 2008 ya que no existe una partida en los Presupuestos de este año destinada al pago del monumento. Capellán señaló que el escultor estaba dispuesto a cobrar más tarde, pero se ha dispuesto que se retrase la entrega hasta que se realice el pago. La escultura llevará un sistema específico para simular que la uva está regada por las gotas de rocío.
La trasiega
El alcalde, Patricio Capellán, anunció que continuará con su política para crear un museo al aire libre y aseguró que ya está trabajando en el proyecto del nuevo monumento. Éste pretende ser un homenaje a la trasiega, una de las labores tradicionales dentro de la conservación del vino que consiste en el traspaso del mosto de una cuba a otra para separar el líquido del sedimento.
Capellán ha solicitado fotos de archivo a las bodegas para recopilar información que facilite la creación del monumento. La nueva obra será instalada en el año 2009, ya que, según el alcalde, «la intención es colocar una cada año». El monumento a la trasiega se ubicará en una rotonda del nuevo sector del Mazo.





















