REGIÓN
Saber de Rioja
La Rioja Turismo organiza cuatro cursos sobre vino para dar a conocer la crianza, tierra, historia y elaboración de los caldos riojanos
01.08.07 -
Para conseguir fomentar nuevas formas de enoturismo y dar a conocer los secretos del producto más internacional de nuestra tierra, la Consejería de Turismo del Gobierno regional pone en marcha el Vinotaller. Durante todos los fines de semana hasta el próximo día 4 de noviembre, diferentes bodegas de la comunidad contarán con el conocimiento y experiencia de varios bodegueros riojanos que desvelarán los misterios del vino y ofrecerán una pequeña lección de cata para aplicar todo lo aprendido.
Las bodegas Franco-Españolas de Logroño, los sábados a las 11 de la mañana, adentrarán a los asistentes en la historia del Rioja, las bodegas más antiguas y las tradiciones transmitidas durante varias generaciones de vinateros. 'Saber de historia' enseñará qué vinos han contribuido a dar fama mundial al producto riojano.
El turno de 'Saber de crianza' es los sábados a las 12.30 horas en las bodegas Heredad Baños Bezares, en Briñas. Cómo se crea la crianza del vino, la tranquilidad de las viñas, el silencio de las naves de barricas y los secretos de los mejores sumilleres serán los temas tratados en el segundo curso del Vinotaller.
Las bodegas Pedro Benito Urbina de Cuzcurrita de Río Tirón acogerán 'Saber hacer' que explicará paso a paso el proceso de elaboración del vino desde que se coge la uva hasta que se almacena en las barricas y el vocabulario propio del mundo vinícola.
Ya los domingos la bodega Alicia Rojas de Ausejo descubrirá el papel fundamental del suelo en el proceso de cultivo de la uva. 'Saber de la tierra' mostrará los cuidados y las partes de la uva que requieren más dedicación para conseguir los mejores caldos.
Para poder disfrutar en los cuatro cursos deberán abonarse 8 euros. Cada uno ofrecerá una pequeña cata de al menos tres vinos en grupos de no más de quince personas. Aquellos que a lo largo de estos meses completen los cuatro cursos y sellen una tarjeta del Vinotaller podrán canjearlo por un set de vino. Las inscripciones deberán realizarse en
Las bodegas Franco-Españolas de Logroño, los sábados a las 11 de la mañana, adentrarán a los asistentes en la historia del Rioja, las bodegas más antiguas y las tradiciones transmitidas durante varias generaciones de vinateros. 'Saber de historia' enseñará qué vinos han contribuido a dar fama mundial al producto riojano.
El turno de 'Saber de crianza' es los sábados a las 12.30 horas en las bodegas Heredad Baños Bezares, en Briñas. Cómo se crea la crianza del vino, la tranquilidad de las viñas, el silencio de las naves de barricas y los secretos de los mejores sumilleres serán los temas tratados en el segundo curso del Vinotaller.
Las bodegas Pedro Benito Urbina de Cuzcurrita de Río Tirón acogerán 'Saber hacer' que explicará paso a paso el proceso de elaboración del vino desde que se coge la uva hasta que se almacena en las barricas y el vocabulario propio del mundo vinícola.
Ya los domingos la bodega Alicia Rojas de Ausejo descubrirá el papel fundamental del suelo en el proceso de cultivo de la uva. 'Saber de la tierra' mostrará los cuidados y las partes de la uva que requieren más dedicación para conseguir los mejores caldos.
Para poder disfrutar en los cuatro cursos deberán abonarse 8 euros. Cada uno ofrecerá una pequeña cata de al menos tres vinos en grupos de no más de quince personas. Aquellos que a lo largo de estos meses completen los cuatro cursos y sellen una tarjeta del Vinotaller podrán canjearlo por un set de vino. Las inscripciones deberán realizarse en
www.vinotaller.com
o en la Oficina de Turismo de La Rioja.
